案例分析题某市烟草公司开展服务监测和评估工作，进行了零售客户满意度调查，并收集了1-6月投诉情况。其中货源供应不足投诉有20次，服务不到位投诉9次，搭配销售投诉6次，卷烟破损投诉3次。 请问服务监测有哪些方法？

【参考答案】

服务目标追踪法；现场调查；客户询问；信息收集。