填空题
餐饮销售特点是:销售量受();销售量受();(),资金周转较快;(),开支比重较大。
【参考答案】
活动场所限制;进餐时间限制;毛利率较高;固定成本高
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填空题
清洁剂使用者要掌握清洁剂的(),特别要了解各类清洁剂的()。
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填空题
为防止客人“无到”,可采取()和()措施。
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