多项选择题
强力味精中的主要增鲜物质是______。
A.天门冬氨酸
B.肌苷酸钠
C.苏氨酸
D.鸟苷酸钠
E.酒石酸
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多项选择题
含叶酸丰富的食物有______。
A.动物内脏
B.酵母
C.大豆
D.菌类
E.蔬菜、水果
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多项选择题
食物中毒的调查包括______。
A.食物中毒的类型调查
B.有毒食品的调查
C.中毒原因的调查
D.中毒患者的个案调查
E.肇事责任人的调查
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