单项选择题

为保证老年人健康，每日应摄入充足的维生素E，目的是

A．改善睡眠
B．防止便秘
C．抗氧化损伤
D．增进食欲
E．抗疲劳
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单项选择题
以下不属于多糖类的是
A．淀粉
B．糊精
C．糖原
D．果胶
E．蔗糖
单项选择题
肉类食品中不受膳食因素干扰其吸收的矿物质是
A．磷
B．硒
C．锌
D．铁
E．钙
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