单项选择题

牛奶中碳水化合物的存在形式为______。

A．葡萄糖
B．糖原
C．乳糖
D．半乳糖
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单项选择题
动物肌肉内碳水化合物的存在形式为______。
A．葡萄糖
B．乳糖
C．半乳糖
D．糖原
单项选择题
以下说法中不正确的是______。
A．大豆富含蛋白质
B．大豆富含不饱和脂肪酸
C．大豆富含磷脂
D．大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
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