单项选择题

辣椒是由______引进的。

A．非洲
B．大洋洲
C．欧洲
D．南美洲
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单项选择题
对烹饪原料进行分类可使烹饪原料学的学科体系更加______、系统化。
A．条理化
B．科学化
C．实用
D．大众化
单项选择题
______又称胡瓜、王瓜。
A．冬瓜
B．西葫芦
C．佛手瓜
D．黄瓜
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