多项选择题
细菌性食物中毒按中毒性质分为______。
A.感染型
B.毒素型
C.过敏型
D.抗体型
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试题
多项选择题
使用食品添加剂的目的是______。
A.改变食品的感官状态
B.控制微生物繁殖
C.防止食品在贮存中变色、变味
D.满足加工工艺需要
E.促进销售
F.美化食品
G.增加卖点
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