单项选择题
膳食中氯化钠的摄入量过多,有引起( )的危险。
A.糖尿病
B.妄想症
C.甲状腺肿大
D.高血压
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单项选择题
净料单位成本计算的基本条件有( )。
A.1条
B.4条
C.3条
D.2条
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单项选择题
用白薯粉为原料制得的饴糖,色较深,( )较差。
A.气味、质量
B.口味
C.甜度
D.黏稠度
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原料损耗率的高低可以考核操作人员的( )。