单项选择题
全脱脂消毒乳中脂肪含量为( )。
A.0.3%左右
B.0.5%以下
C.0.8%以下
D.1.3%以下
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单项选择题
牛乳中的蛋白质含量约为( )。
A.1.0%~1.5%
B.1.5%~2.5%
C.2.5%~3.5%
D.3.0%~3.5%
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单项选择题
牛乳中脂肪含量约为( )。
A.2.8%~4.0%
B.2.8%~3.8%
C.1.8%~4.0%
D.1.8%~3.5%
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