单项选择题

蛋的新陈可以由( )的大小来鉴别。

A．蛋白
B．蛋黄
C．胚胎
D．气室
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热门 试题

单项选择题
每100 g鹅肉一般可供人体( )热量。
A．144 kcal
B．107 kcal
C．160 kcal
D．120 kcal
单项选择题
鸡肉的体表无光泽、头颈部常带褐色的是( )肉。
A．次鲜
B．新鲜
C．变质
D．质好
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