单项选择题

老年人对蛋白质的摄入量，应保证质优量适宜。
主要原因是由于

A．基础代谢降低
B．分解代谢大于合成代谢
C．合成代谢增高
D．内分泌改变
E．免疫功能下降
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单项选择题
若需了解该蛋白质对生长发育的影响，所选的实验方法应为
A．生物学价值
B．净利用率
C．功效比值
D．氨基酸评分
E．消化率
单项选择题
评价农村妇女生殖道感染发病率的变化，需要进行
A．形成评价
B．过程评价
C．效应评价
D．结局评价
E．总结评价
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