单项选择题

老年人对蛋白质的摄入量，应保证质优量适宜。
因此若以每日每公斤体重计算，老年人每日蛋白质的摄入量，应达到每公斤

A．0.8～1.0g
B．1.0～1.2g
C．1.2～1.4g
D．1.4～1.6g
E．1.6～1.8g
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单项选择题
维生素B1经口给予的剂量为
A．3mg
B．4mg
C．5mg
D．8mg
E．10mg
单项选择题
使用硫代硫酸钠的作用是
A．使正常血红蛋白氧化为高铁血红蛋白
B．使高铁血红蛋白还原为正常血红蛋白
C．与氰离子结合形成硫氰酸盐
D．阻断氰离子与氧化酶结合
E．与氢氰酸结合
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