单项选择题
淀粉、双糖的消化主要在( )内。
A.小肠
B.大肠
C.口腔
D.胃
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单项选择题
一般成年人每日应吃到( )g以上的新鲜蔬菜和100~200g左右的水果。
A.100
B.300
C.500
D.900
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单项选择题
人体内需要,但能够在体内合成,不一定靠食物供给的氨基酸称作( )。
A.必需氨基酸
B.非必需氨基酸
C.赖氨酸
D.谷氨酸
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含饱和脂肪酸多的脂肪,在常温下多呈( )。
蛋类蛋白质含量约为( )。
( )蛋白质在体内生理氧化可产生16.7...
下列选项对维生素的生理功能叙述中正确的是...
下列选项中属于蛋白质食物来源的是( )。