单项选择题

加工后的新鲜蔬菜适宜存放的环境温度是______。

A．10～15℃
B．15～20℃
C．-5.5℃
D．4～10℃
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单项选择题
萝卜的内部组织中含有较多的______，因此萝卜耐贮存，常用于制作腌菜。
A．水分
B．碳水化合物
C．香精油
D．蛋白质
单项选择题
苤蓝在植物品种中属于______。
A．芥菜的变种
B．甘蓝的变种
C．油菜的变种
D．芥蓝的变种
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