单项选择题

以水为传热媒介的烹调方法是______。

A．焖
B．炒
C．烹
D．蒸
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单项选择题
当前禽肉产量最多的国家是______。
A．法国
B．中国
C．俄罗斯
D．印度
单项选择题
______的刀身形体呈长方形。
A．文武刀
B．羊肉刀
C．桑刀
D．分刀
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