单项选择题

40 cm2肌肉有6个以上囊尾蚴的猪肉，应予

A．冷冻处理
B．高温处理
C．盐腌处理
D．辐照处理
E．销毁
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热门 试题

单项选择题
食物中毒时确定中毒餐次和中毒食物时，应调查
A．病人发病时所吃食物
B．症状最重病人发病前24小时各餐所吃食物
C．症状最轻病人发病前24小时各餐所吃食物
D．全部病人发病前24～48小时各餐所吃食物
E．未发病者24～48小时各餐所吃食物
单项选择题
最适合副溶血弧菌生长的NaCl浓度为
A．1.5%.
B．2.5%.
C．3.5%.
D．4.5%.
E．5.5%.
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