单项选择题

不属于脂类作用的是

A．供能
B．构成人体组织
C．保持体温
D．刺激食欲
E．促进维生素A和B族维生素的吸收
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单项选择题
鱼盐腌保藏、食盐用量应不低于
A．15%.
B．12%.
C．10%.
D．8%.
E．6%.
单项选择题
奶的主要卫生问题是
A．微生物污染
B．加入不洁净水
C．发酵
D．脂肪含量不够
E．容器不卫生
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