单项选择题

膳食中碱性物质主要来源于______。

A．蔬菜
B．米饭
C．面粉
D．肉类
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单项选择题
绿色、橙黄色蔬菜等较浅色蔬菜富含______。
A．碳水化合物
B．胡萝卜素
C．蛋白质
D．纤维素
单项选择题
下列动物性食品中脂肪含量最高的是______。
A．猪肉
B．牛肉
C．鸡
D．鱼
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