单项选择题

电磁炉的炒菜锅在使用后，应______。

A．不要置于炉面上
B．直接放回炉面上
C．洗涤后放回炉面上
D．冷却后放回炉面上
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热门 试题

单项选择题
从防火的需要出发，厨房各种电器设备的安装使用必须______。
A．和生产流程保持一致
B．方便厨房生产需要
C．检查设备耐火性能
D．符合防火安全要求
单项选择题
配菜间在配制配料、小料时的做法是______。
A．菜点制作时临时配制
B．按原料种类分别盛放
C．和所配菜点盛放在一起
D．两类分别盛放
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