单项选择题

粗加工间各类食品原料的摆放要求是______ 。

A．不同类型分别摆放
B．为节约空间混合摆放
C．生熟原料可混合摆放
D．相同类型分开摆放
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热门 试题

单项选择题
电磁炉的炒菜锅在使用后，应______。
A．不要置于炉面上
B．直接放回炉面上
C．洗涤后放回炉面上
D．冷却后放回炉面上
单项选择题
从防火的需要出发，厨房各种电器设备的安装使用必须______。
A．和生产流程保持一致
B．方便厨房生产需要
C．检查设备耐火性能
D．符合防火安全要求
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