单项选择题

花生最易受到______污染而出现食品卫生问题

A．大肠菌群
B．肠道致病菌
C．霉菌
D．酵母菌
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单项选择题
食品中可能出现的有害因素主要包括______
A．生物性污染、化学性污染、物理性污染
B．有机物污染、化学性污染、物理性污染
C．无机物污染、化学性污染、物理性污染
D．放射性污染、生物性污染、环境污染
单项选择题
一名七岁男孩、长期不吃动物性食物，生长迟缓，味觉异常，考虑缺乏的营养素为______
A．钙
B．铁
C．锌
D．维生素B12
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