多项选择题

营养强化剂吸收的比率很大程度上与( )有关。

A．营养素消化形式
B．补充剂量
C．食物载体的组成
D．强化剂载体的覆盖面
E．同时摄入某些药物
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多项选择题
可作为复合营养素碘、铁、维生素强化的载体有( )。
A．人造奶油
B．奶粉
C．豆奶粉
D．食盐
E．食用油
多项选择题
强化维生素B2可以选择的载体有( )。
A．奶粉
B．小麦面
C．食用油
D．大米
E．食盐
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