多项选择题

如发酵面坯含水量少，则面坯（） 。

A．产气性好
B．产气性差
C．持气性好
D．持气性差
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热门 试题

多项选择题
一般情况下，企业产品中（） 的产品，毛利率从高。
A．技术含量高
B．产品规格大
C．服务质量高
D．设备条件好
E．单位成本相对低
F．名菜名点
多项选择题
面点的价格是由（） 构成。
A．主料
B．原料成本
C．燃料费用
D．经营费用
E．利润额
F．毛利额
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