单项选择题
八角的香气成分主要是______。
A.桂皮醛
B.丁香油酚
C.陈皮苷
D.茴香醚
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单项选择题
玉兰片是用______加工而成的干制品。
A.玉兰花瓣
B.百合
C.鲜冬笋
D.黑鱼肉
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单项选择题
以假种皮为食用对象的水果是______。
A.苹果
B.橘子
C.桃子
D.龙眼
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下列物质中呈鲜味的是______。
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下列选项中属于肉用型家禽的是______。