单项选择题
我国北方地区酿制黄酒的原料是______。
A.大麦
B.谷子
C.黍米
D.糯米
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单项选择题
八角的香气成分主要是______。
A.桂皮醛
B.丁香油酚
C.陈皮苷
D.茴香醚
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单项选择题
玉兰片是用______加工而成的干制品。
A.玉兰花瓣
B.百合
C.鲜冬笋
D.黑鱼肉
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