单项选择题

某原料的净料率为80%，购进的毛料质量为20kg，则加工后的净料质量为______。

A．8kg
B．12kg
C．16 kg
D．18kg
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单项选择题
宴会成本核算要尽可能考虑______和席间服务各个项目所需要的成本。
A．原料成本
B．宴会场地
C．宴席头菜
D．分类菜点
单项选择题
运用原料成本系数法计算产品价格，产品价格等于成本系数______原料成本额。
A．除以
B．乘以
C．加上
D．减去
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