多项选择题

我国禁止使用有机氯农药的原因是其______。

A．半衰期长
B．蓄积性强
C．稳定性强
D．脂溶性强
E．致癌作用
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多项选择题
鱼发生腐败变质的特征为______。
A．鱼鳞脱落
B．眼球下陷
C．鱼鳃呈暗褐色
D．有臭味
E．腹部膨胀
多项选择题
粮豆类食品的主要卫生问题是______。
A．霉菌和霉菌毒素的污染
B．农药残留的污染
C．寄生虫的污染
D．仓储虫害的污染
E．污水灌溉
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