单项选择题
乳畜患乳腺炎,其乳应予
A.巴氏消毒后食用
B.高温消毒后食用
C.超高温消毒后食用
D.放弃
E.消毒后放弃
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试题
单项选择题
贫血患者选择富含铁的食物时,鸡蛋并非是最好的来源,,鸡蛋中铁含量虽多,但吸收率低,因为含有干扰物质
A.抗胰蛋白酶
B.抗生物素
C.胆固醇
D.卵黄高磷蛋白
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单项选择题
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A.维生素B
1
B.维生素B
2
C.维生素A
D.烟酸
E.维生素B
12
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