单项选择题
某市农村地区欲开展5岁以下儿童“预防肠道感染性疾病健康教育干预”项目,健康教育工作者在项目计划书中提出以下一些项目干预目标,其中属于总体目标的是
A.一年内儿童照料者备餐前洗手率提高25%
B.一年内使目标社区五岁以下儿童感染性腹泻发生率降低
C.半年内儿童照料者关于肠道感染性疾病对儿童健康威胁严重性的认识正确率提高30%
D.半年内儿童照料者关于儿童肠道感染性疾病易感性的认识正确率提高30%
E.以上都不是
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试题
单项选择题
乳畜患乳腺炎,其乳应予
A.巴氏消毒后食用
B.高温消毒后食用
C.超高温消毒后食用
D.放弃
E.消毒后放弃
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单项选择题
贫血患者选择富含铁的食物时,鸡蛋并非是最好的来源,,鸡蛋中铁含量虽多,但吸收率低,因为含有干扰物质
A.抗胰蛋白酶
B.抗生物素
C.胆固醇
D.卵黄高磷蛋白
E.磷脂
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