多项选择题
下列选项中不属于矿物性原料的是______。
A.石膏
B.琼脂
C.色素
D.明矾
E.硝水
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
多项选择题
下列选项中属于贝类原料中腹足类的是______。
A.海螺
B.鲍鱼
C.鱿鱼
D.牡蛎
E.蜗牛
点击查看答案
多项选择题
______属于酿造醋。
A.米醋
B.酒醋
C.麸醋
D.果醋
E.食用冰醋酸
点击查看答案
相关试题
下列物质中呈鲜味的是______。
优质核桃仁的感官特征是______。
原产于中国的叶菜类蔬菜是______。
下列选项中属于贝类原料中瓣鳃类的是___...
下列选项中属于肉用型家禽的是______。