单项选择题
某住户全家在半夜时出现恶心、呕吐、头晕、头痛、乏力,并伴有阵发性剧烈腹痛,腹泻多呈水样便并伴有黏液、恶臭,少数病人有面部及全身皮肤潮红,体温大多低于39℃,经调查,可能和中午食用的卤猪肉有关,可初步诊断为
A.沙门菌属食物中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.组胺食物中毒
D.亚硝酸盐食物中毒
E.变形杆菌食物中毒
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试题
单项选择题
某家庭主妇在烹调时有以下习惯,请问哪项做法是错误的
A.为了清洗蔬菜上的农药残留,反复泡洗
B.为保证新鲜,现做现吃
C.为防止:把蔬菜炒“老”,用急火快炒
D.蔬菜一般都先洗后切
E.生菜和熟菜分开加工
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单项选择题
某学龄前儿童,有挑食的习惯,最近口腔黏膜经常发炎,进食的时候疼痛,被诊断为口角炎,考虑是缺乏什么引起的
A.维生素A
B.维生素B
2
C.维生素C
D.维生素D
E.维生素E
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