单项选择题

桂花酱以( )、有桂花盐渍的芳香味、无夹杂物者为佳。

A．金黄
B．白色
C．红色
D．浅黄
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单项选择题
捏要求既要捏紧、包严、粘牢，又要( )。
A．尽量用力
B．尽量省力
C．防止用力过大
D．多揉搓
单项选择题
制作600g薯蓉皮的香麻薯蓉枣，需用莲蓉馅( )g。
A．100
B．300
C．400
D．500
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