单项选择题

与能量代谢关系密切的维生素是( )

A．维生素E
B．维生素C
C．维生素D
D．维生素B2
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单项选择题
胡萝卜素与蔬菜的其它色素共存，凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素，其中( )中胡萝卜素含量尤其丰富。
A．深色的叶类蔬菜
B．浅色的茎类蔬菜
C．深色的茎类蔬菜
D．浅色的叶类蔬菜
单项选择题
维生素B1又称为( )。
A．核黄素
B．生物素
C．硫胺素
D．钴胺素
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