单项选择题
制作香糟汁先用绍酒将香糟浸透,然后加入糖、精盐和桂花,浸泡( )左右即可使用。
A.6 h
B.12 h
C.24 h
D.18 h
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试题
单项选择题
引起液体调料腐败变质的原因是( )。
A.调料的营养含量
B.氧化分解
C.水分流失
D.调料的品质
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单项选择题
调料存放保管应先进先用,不同性质的调料应( )。
A.冷藏保管
B.恒温保管
C.放在架上
D.分别保管
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