单项选择题
对某5岁男童进行膳食调查,其宏量营养素的摄入量结果分别是蛋白质71.5克、脂肪45克、碳水化合物192克,应对其作出的最佳膳食建议是( )。
A.增加碳水化合物供能比至65%
B.降低蛋白质供能比至10%~12%
C.增加碳水化合物和脂肪的摄入量
D.降低蛋白质摄入量,适当增加碳水化合物摄入量
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试题
单项选择题
己知鸡蛋的可食部为88%,含蛋向质13.3%,如需要8g蛋向质,则需要( )鸡蛋。
A.60.2g
B.68.4g
C.55.4g
D.65.4g
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单项选择题
在我国居民膳食结构中普遍存在的问题是( )。
A.畜肉类及油脂消费过少
B.谷类食物消费过高
C.奶类及豆类食品摄入较低
D.奶类及豆类食品摄入较高
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