单项选择题
______以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。
A.10%
B.5%
C.1%
D.50%
E.15%
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单项选择题
在25℃时,牛奶抑菌最多可保持______h。
A.48
B.36
C.24
D.6
E.3
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单项选择题
食品放射性污染对人体的危害,下列哪项叙述是不正确的______。
A.免疫抑制作用
B.损害生殖功能
C.致癌
D.致畸
E.致突变
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