多项选择题

下列选项中关于饮食企业销售预测的错误说法是______。

A.销售预测是确定生产计划的前提
B.厨房确定生产计划的前提是控制生产成本
C.厨房生产不需要考虑销售预测
D.厨房应根据顾客需求安排生产
E.销售预测是餐厅要做好的事情,与厨房无关
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多项选择题
净料成本的计算方法主要包括______。
A.一料一档的计算方法
B.一料多档的计算方法
C.多料多档的计算方法
D.不同采购渠道的成本计算方法
E.多料一档的计算方法
多项选择题
关于尾数定价策略,下列说法正确的是______。
A.尾数定价策略又称奇数定价
B.尾数定价策略又称偶数定价
C.奇数定价可以给顾客一个价格低的印象
D.尾数定价策略容易给顾客以认真负责的定价形象
E.尾数定价策略应经常调整价格
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