单项选择题
下列果蔬适宜生长的土壤环境错误的是()
A.土质疏松
B.酸碱适中
C.湿度合适
D.通气不良
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试题
单项选择题
果蔬种类间贮藏性的差异,是由它们的()所决定的。
A.遗传特性
B.自身原因
C.生理反应
D.环境变化
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单项选择题
同一种类不同品种的果蔬,由于组织结构、生理生化特性、成熟收获时期不同,品种间的贮藏性也有很大差异,一般来说,不同品种的园艺产品以()品种最耐贮藏。
A.早熟
B.中熟
C.晚熟
D.早收
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有机酸是果蔬酸味的主要物质,主要有哪三种...
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