单项选择题

下列酸味剂中，伴有涩味的是（）

A.柠檬酸
B.苹果酸
C.酒石酸
D.醋酸

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单项选择题
在下列物质中，属于抗氧化剂的是（）

A.生育酚
B.乙基麦芽酚
C.亚硫酸氢钠
D.焦亚硫酸钠
多项选择题
不同甜味剂的甜感有很大不同，主要表现在（）三个方面。

A.甜味强度
B.持续时间
C.甜感特色
D.天然甜味剂
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