单项选择题
卤海带的卤水倒入1/6不锈钢兜后放置在电磁炉上()档加热至沸腾状态后关火。
A.2
B.3
C.4
D.5
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试题
单项选择题
卤海带的卤水应倒入1 6不锈钢兜()处后加热。
A.1/2
B.1/3
C.2/3
D.装满
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单项选择题
酸辣木耳出品时加入()克葱花。
A.1-2
B.2-3
C.3-4
D.4-5
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单项选择题
酸辣木耳出品()克(带少许汁水)。
A.80
B.90
C.100
D.120
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