名词解释

什么是菜单价格规划; 菜单价格规划名词解释定义是什么?

【参考答案】

菜单价格规划：指对整个菜单各类菜肴的价格分布进行规划的活动，这是控制餐饮价格水平的关键一环，也是餐饮企业菜单盈利能力的体......

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单项选择题

A.个人素质考评
B.经营管理指标考评
C.综合性考评
D.部门管理考评

单项选择题

A.“开始、访前准备、走访客户、做好记录、跟踪落实、结束”
B.“开始、访前准备、走访客户、五访推销、填写记录、结束”
C.“开始、约定、准备介绍、送客、记录跟进、结束”
D.“开始、准备、登记出访、访问客户、记录跟进、结束”