单项选择题
A.告知顾客不能销售内用底料 B.当顾客特别要求要购买内用底料时，服务员需联系黄卡领班或后堂经理按照锅底操作标准给顾客配备对应的调味料包 C.直接将底料卖给顾客
A.帮顾客更换无渣底料 B.直接将锅底中的渣滓捞起来
A.自己盛出一碗汤送到后厨让厨师品尝，确定是否忘了放料包，则给客人道歉并加调料包 B.如果锅底正常，是客人口味较重，则可以为客人用盐、蚝油专门调制一下锅底 C.告诉顾客这是正常现象