单项选择题
端托时,左手端托,右手下垂,(),托盘垫布置托盘正中,四角下垂应相等。
A、目光应平视前方
B、目光注视托盘
C、托盘应托置前胸有成竹
D、托盘应置右侧
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
端托行进步伐的选用应根据所托物品的()而定。
A、档次
B、种类
C、需要
D、价值
点击查看答案&解析
单项选择题
折餐巾花时,()花形高度应高于其它花形的高度,以示尊重。
A、副主人
B、主人
C、主宾
D、翻译
点击查看答案&解析
相关试题
在餐厅服务过程中,运送较重的餐具应使用()。
下列关于“卷筒”技法描述错误的选项是()。
下列关于“翻拉”技法描述错误的选项是()。
下列选项中属于中餐酒具的是()。
()因吸收性能较好,为大多数餐厅经常使用。