单项选择题

下列属于偏碱性食用菌的是（）

A.草菇
B.香菇
C.猴头菇
D.竹荪

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单项选择题
平菇属于（）科。

A.口蘑科
B.侧耳科
C.蘑菇科
D.鬼伞科
单项选择题
香菇栽培起源于（）

A.湖北房县
B.江龙泉
C.广东南华寺
D.北京
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