单项选择题
A.指细菌、病毒从生食或污染物经由手、容器、设备等传播至熟食/即食食品的过程 B.指细菌、病毒从生食或污染物经由手、容器、空气等传播至熟食/即食食品的过程 C.交叉污染指生食食品没有制作成熟食食品，售卖给顾客 D.交叉污染指不同的食品混炸、混放，没有隔离开，售卖给顾客
A.安抚顾客 B.提出解决方案 C.了解情况 D.感谢并征求顾客意见
A.诚恳良好的态度及沟通，是解决问题的基础 B.第一时间有效处理，是把投诉转化成满意的关键 C.团队合作为餐厅处理投诉出谋划策 D.以上皆是