单项选择题

如饮料打翻在地需要清理，同时又需要收餐盘时，正确的做法是？（）

A.先收餐盘，再拖地
B.先叫其他伙伴或值班经理协助，两人同时处理地面和餐盘
C.先拖地，再收餐盘
D.看情况处理

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热门试题

单项选择题

A.指细菌、病毒从生食或污染物经由手、容器、设备等传播至熟食/即食食品的过程
B.指细菌、病毒从生食或污染物经由手、容器、空气等传播至熟食/即食食品的过程
C.交叉污染指生食食品没有制作成熟食食品，售卖给顾客
D.交叉污染指不同的食品混炸、混放，没有隔离开，售卖给顾客

单项选择题

A.安抚顾客
B.提出解决方案
C.了解情况
D.感谢并征求顾客意见