单项选择题

（）适宜于红烧、清炖。

A.夹心肉
B.颈肉
C.蹄髈
D.坐臀肉

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
猪腿肉整块都是瘦肉，（）含量极少，因此属于高蛋白、低脂肪且维生素高的肉。

A.蛋白质
B.维生素
C.脂肪
D.无机盐
单项选择题
“红烧下巴”这道菜肴用到的是以下哪个原料部位？（）

A.鱼头
B.鸡头
C.鸭头
D.鱼尾
相关试题