单项选择题
A.胡萝卜素是一种化学性质稳定，溶于水，微溶于乙醇的物质 B.一分子的β-胡萝卜素可在人体小肠内转化形成一分子的维生素A C.微生物的发酵生产是工业提取β-胡萝卜素的方法之一 D.干燥过程中，时间越长，温度越高，效果越好
A.30；50 B.42；30 C.20；40 D.35；45
A.酵母菌 B.霉菌 C.乳酸菌 D.放线菌