单项选择题
A.客房服务 B.准备工作 C.接待 D.球道服务
A.酒吧 B.氧吧 C.餐具检查 D.茶艺吧
A.歌舞类 B.选酒水 C.游戏类 D.知识类
A.器械运动 B.游泳 C.台球运动 D.餐桌摆台
A.康体休闲 B.点单 C.送餐 D.整理客房
A.点菜服务 B.零餐服务 C.聊天服务 D.散座服务
A.动作拘束 B.操作卫生 C.距离均匀 D.布局紧凑
A.手指伸直并拢 B.肘关节自然弯曲 C.掌心向下 D.攥紧拳头
A.餐厅酒吧服务 B.厨房加工服务 C.食品原料采购供应 D.风味餐厅
A.头部向上，双肩自然下沉，体现颈部的挺直 B.双肩自然展开，腰部挺直，体现上半身挺拔 C.髋部尽量上提，双脚扒地，展示下半身的挺拔 D.双肩一高一低，两脚乱摆动
A.将红葡萄酒放入冰桶中 B.用条状口布包裹瓶身，商标要外露 C.用酒钻垂直钻入木塞，开启瓶盖 D.给主人倒1/5杯，请其品评酒质