多项选择题
A.肌肉颜色发暗B.肌肉有血染区C.皮下静脉血液滞留D.脂肪血液沉积E.肋间血管充盈
A.化脓性炎B.慢性增生性炎C.浆液性炎D.纤维素性炎E.出血性炎
A.髂下淋巴结B.腹股沟浅淋巴结C.腘淋巴结D.腹股沟深淋巴结E.髂淋巴结
A.口蹄疫B.猪瘟C.水疱病D.猪痘E.传染性水疱性口炎
A.色泽不佳B.肉味不美C.水分较多D.容易腐败E.气味不良
A.木锤击昏法B.刺昏法C.电麻法D.二氧化碳麻醉法E.灌醋法
A.节约饲料B.利于放血C.降低宰后肉品的带菌率D.增加肌糖原的含量E.排出机体内过多的代谢产物
A.屠宰加工生产车间B.分割车间C.卫检办公室D.化制间E.冷库
A.骨骼疼痛B.蛋白尿C.糖尿D.骨质疏松E.贫血、肺气肿
A.损害神经系B.肝肾损害C.胎儿发育D.三致作用E.降低白细胞的吞噬功能
A.有一定区域性B.有季节性C.原因食品集中D.有共同症状E.不具传染性